Bäckerei Grünhoff

Bäckerei Grünhoff
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Basisdaten
Gründung	1914
Auflösung	-
Rechtsform	Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH)
Hauptsitz	Tunnelstraße 1 A 26506 Norden

Die Bäckerei Grünhoff wurde 1914 an der Tunnelstraße in Norddeich gegründet und begann dort ihren Aufstieg von einer kleinen Bäckerei zur größten der Stadt mit mehreren Filialen im Stadtgebiet und darüber hinaus. Der postalische Hauptsitz befindet sich nach wie an der Tunnelstraße, 2019 wurde jedoch eine neue Backstube an der Norddeicher Straße errichtet (Anschrift: Zum Bahnkolk 3).

Geschichte

Die Geschichte der Bäckerei Grünhoff beginnt im Jahre 1914, als Bäckermeister Weert Hinrich Grünhoff eine kleine Bäckerei im Winkel der Tunnelstraße, die seinerzeit noch Bahnhofstraße hieß und der Hafenstraße eröffnete. Hier befindet sich bis heute der Stammsitz des Familienbetriebs. 1953 übernahm Weerts ältester Sohn Gerd Hinrich Grünhoff das Geschäft. Er leitete das Geschäft mit seiner Frau noch bis in das Jahr 1978, ehe sie es an ihren Sohn Gerd Grünhoff übergaben. Dieser eröffnete die erste Zweigfiliale am Dörper Weg.

2002 übergaben die Eheleute Grünhoff die Bäckerei an ihren Sohn Lars Grünhoff und damit die vierte Generation. Seit 2003 wird Grünhoff von seiner Ehefrau unterstützt. In den nächsten zehn Jahren eröffneten die Eheleute acht Filialen und machten den kleinen Bäckereibetrieb damit zum mit Abstand größten innerhalb der Stadt Norden. Lediglich die Großbäckerei Lorenz aus Aurich kann hier mit halten.

Am 15. August 2011 kam es am Stammsitz der Bäckerei zu einem ausgedehnten Dachstuhlbrand. Durch das schnelle Eingreifen der Feuerwehr Norden konnte ein Übergreifen der Flammen auf umliegende Gebäude und die existenziell wichtige Backstube verhindert werden. Am 20. September 2015 brannte der Discountmarkt Netto an der Norddeicher Straße nieder und damit eine dort befindliche Filiale der Bäckerei. Grünhoff übernahm das Gelände und errichtete hier bis zum Frühjahr 2019 eine neue Großbäckerei mit großem Café (Knuust), da der bisherige Stammsitz an der Tunnelstraße schon längst den Anforderungen nicht mehr gewachsen war.

Siehe auch

• C. E. Popken